SUBCHEFE DE PASTELARIA (M/F) ALBUFEIRA
A 3HB Hotels procura Subchefe Pastelaria (M/F) para integrar as suas equipas das Unidades de Albufeira (Olhos d’Água).
PERFIL
- Experiência profissional comprovada na área (mínimo 2 anos);
- Formação profissional em Técnicas de Produção e Confeção de Pastelaria;
- Conhecimentos sólidos em serviço à la carte e buffet;
- Bons conhecimentos de HACCP;
- Apresentação cuidada, e atitude de orientação para um serviço de excelência;
- Responsável, idóneo e assíduo;
- Disponibilidade e flexibilidade para horários rotativos e por turnos.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
- Apoio na supervisão do serviço de produção de pastelaria, desde a preparação à confeção e eficiência do serviço;
- Auxiliar na gestão de stocks;
- Auxiliar no controlo de custos;
- Apoiar na elaboração de menus e fichas técnicas;
- Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho;
- Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos demais equipamentos;
- Auxiliar na coordenação da equipa.
OFERECEMOS
- Integração em grupo hoteleiro sólido e em expansão;
- Remuneração competitiva, compatível com a função desempenhada e experiência demonstrada;
- Desenvolvimento a nível pessoal e profissional;
- Acolhimento e formação adequada para o desempenho das funções.
Junta-te à equipa 3HB e marca a diferença!
12/12/2025
LOCAL DE TRABALHO
Albufeira