CHEFE DE SALA (M/F) ALBUFEIRA
O Grupo 3HB encontra-se em fase de recrutamento para a temporada de 2024 nas suas Unidades Hoteleiras em Albufeira.
PERFIL
- Experiência profissional comprovada na área (mínimo 3 anos);
- Formação profissional na área de Restaurante;
- Conhecimento de Línguas Estrangeiras (Inglês – fator eliminatório), valorização de conhecimentos de outros idiomas;
- Conhecimento de informática na ótica do utilizador;
- Elevada capacidade de comunicação e relação interpessoal;
- Capacidade de planeamento, organização, disciplina e proatividade;
- Espírito de liderança, capacidade de gestão e coordenação de equipas;
- Orientação para a eficácia, obtenção de resultados e excelência de serviço;
- Disponibilidade e flexibilidade para horários rotativos e por turnos.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
- Coordenação e gestão da equipa;
- Garantir o serviço, nos diferentes pontos de venda;
- Coordenar os registos e pedidos à cozinha feitos pelos clientes;
- Garantir a fidelização de hóspedes através de uma postura profissional e proativa, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos hóspedes;
- Garantir a venda e promoção dos serviços do hotel.
