PASTELEIRO (M/F) ALBUFEIRA
O Grupo 3HB Hotels encontra-se em processo de recrutamento para a função de Pasteleiro(a) para Unidade Hoteleira em Albufeira.
Procuramos um profissional com a missão de assegurar a satisfação dos clientes através de uma oferta variada de sabores, garantindo a qualidade das confeções.
PERFIL
- Experiência profissional na área;
- Conhecimentos das normas e procedimentos de HACCP;
- Aptidão para um serviço cuidado, requintado e orientado para o cliente;
- Capacidade comunicacional, relação interpessoal e qualidade de serviço;
- Capacidade de planeamento, organização e proatividade;
- Orientação para a eficácia e obtenção de resultados;
- Disponibilidade e flexibilidade horária;
- Capacidade de trabalho em equipa.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
- Planear o serviço de cozinha/pastelaria, de forma a possibilitar a sua confeção;
- Realizar as confeções de acordo com a ementa estabelecida;
- Preparar as condições de utilização necessárias ao serviço;
- Assegurar a limpeza dos utensílios conforme as normas de higiene e segurança no trabalho e assegurar a sua conservação;
- Garantir a qualidade do serviço prestado.
OFERECEMOS
- Integração em grupo hoteleiro sólido e em expansão;
- Remuneração compatível com a função desempenhada e experiência demonstrada;
- Desenvolvimento a nível pessoal e profissional.
