COZINHEIRO DE 1ª (M/F) - FARO (NOVA ABERTURA)
A 3HB Hotels procura Cozinheiro de 1ª (M/F) para integrar um novo projeto de cozinha de autor criativa, na sua unidade de 5 estrelas em Faro, a abrir em breve.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
- Preparação e confeção de pratos de acordo com as fichas técnicas e standards pré-definidos;
- Assegurar a consistência e a qualidade dos pratos executados durante o Serviço, cumprindo os standards estabelecido;
- Garantir a correta utilização dos produtos, maximizando o seu aproveitamento e contribuindo para a redução do desperdício;
- Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho;
- Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos demais equipamentos.
PERFIL DO CANDIDATO
- Experiência profissional na área de cozinha ou em funções similares, preferencialmente, em ambiente de fine dining e/ou cozinha de autor;
- Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
- Gosto pela criatividade e pela exploração de novas técnicas culinárias inovadoras;
- Elevada capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal e qualidade do serviço;
- Disponibilidade e flexibilidade horária;
- Apresentação cuidada;
- Capacidade de trabalho em equipa;
- Conhecimentos de HACCP.
OFERECEMOS
- Integração em grupo hoteleiro sólido e em expansão;
- Remuneração competitiva, compatível com a função desempenhada e experiência demonstrada;
- Descanso semanal ao domingo e segunda-feira;
- Desenvolvimento a nível pessoal e profissional;
- Acolhimento e formação adequada para o desempenho das funções.
Junta-te à equipa 3HB e marca a diferença!
07/04/2026
LOCAL DE TRABALHO
Faro