COZINHEIRO DE 1ª (M/F) ALBUFEIRA

O Grupo 3HB Hotels encontra-se em processo de recrutamento para a função de Cozinheiro de 1ª (m/f) para Unidade Hoteleira em Albufeira.

 

PERFIL

- Experiência profissional na área ou funções similares;
- Conhecimentos das normas e procedimentos de HACCP;
- Aptidão para um serviço cuidado e orientado para o cliente;
- Elevada capacidade de comunicação, relação interpessoal e qualidade de serviço;
- Capacidade de planeamento, organização, disciplina e proatividade;
- Disponibilidade e flexibilidade horária;
- Capacidade de trabalho em equipa.

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

- Planear, preparar e cozinhar os pratos sob instrução do chefe de cozinha;
- Verificar as especificações da ementa e conferir a disponibilidade dos ingredientes;
- Arrumar e limpar a área de trabalho, os equipamentos e utensílios utilizados conforme as normas de higiene e segurança no trabalho;
- Receção, armazenamento e conservação de produtos necessários à confeção;
- Garantir a qualidade do serviço prestado.

OFERECEMOS

- Integração em grupo hoteleiro sólido e em expansão;
- Remuneração compatível com a função desempenhada e experiência demonstrada;
- Desenvolvimento a nível pessoal e profissional.

 

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18/02/2022

LOCAL DE TRABALHO

Albufeira

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